Однако прежде чем бежать в аптеку, как и перед походом в салон МТС или Билайн, вам необходимо понять, что конкретно вам нужно. Вы же не пойдете покупать прямой номер МТС и Билайн в то время, когда вам просто не нравится набор цифр у вашего номера. Так и с витаминами, не стоит бежать за искусственными препаратами или вносить кардинальные изменения в свое меню, пока вы не поймете, чего конкретно не хватает вашему организму. И если в случае телефонного номера вы всего лишь обзаведетесь ненужной вам покупкой, то неправильное употребление таблеток может привести к гипервитаминозу. Итак, вам необходимо прислушаться к себе. Если у вас наблюдаются нарушения зрения, глаза быстро устают, кожа становится сухой и шелушится, появляется диарея, то, скорее всего, вы испытываете нехватку витамина А. Если вы стали раздражительны, быстро утомляетесь, испытываете бессонницу, у вас возникли проблемы с волосами, появилась сыпь на коже, это свидетельствует о том, что вам недостает витаминов группы В. Так, к примеру, если у вас проблемы с волосами, вам необходим витамин В6 и биотин, если же проблемы кожей, вам нужны В6 и РР. Сильная утомляемость, опухание суставов и одышка сигнализируют о нехватке витамина С, а недостаток витамина D, как правило, сопровождается ухудшением зрения и повышенной нервозностью.
В случае возникновения вышеописанных симптомов необходимо обратиться за помощью к врачу. Поскольку любые витамины это лекарственные препараты и не стоит их употреблять без надобности. Нельзя принимать их хаотично, слишком интенсивно и в очень больших дозах. Более вредным может быть длительный прием подобных микроэлементов. Так, к примеру, у курильщиков на протяжении длительного периода времени потребляющих бета-каротин (витамин А), повышается риск возникновения злокачественных образований в легких. Передозировка витамина Е может вызвать повышение артериального давления, избыток фолиевой кислоты может привести к раздражению на коже.
Если же у вас и, правда, гиповитаминоз, нужно срочно приступить к витаминотерапии. Для начала нужно обогатить свой рацион продуктами, содержащими недостающие вещества. Так, например, в сливочном масле и других молочных продуктах, а так же зелени, моркови и печени морских рыб содержится витамин А. Витамины группы В можно найти в хлебопродуктах, рисе, гречневой крупе, дрожжах, мясе и молочных продуктах. Витамин С содержится во фруктах, по большей части в цитрусовых. Кроме того полезными могут быть отвар шиповника и морс из клюквы. Большое количество этого витамина содержится и в свежих помидорах. На Руси же источником витамина С с давних времен служила квашеная капуста и картошка. Однако нужно отметить, что для его сохранения, лучше варить клубни не очищая.
Витамин D вырабатывается под воздействием солнечного света, из-за этого многие наши сограждане страдают его нехваткой после долгой зимы. Что бы восполнить его недостаток, нужно чаще гулять, желательно в солнечную погоду, а также есть молочные продукты и печень рыб. Витамином Е богаты: растительное масло, мясо, бобы, соя, сырые орехи. Витамин К можно получить из яичных желтков, мяса и йогуртов.
В период весеннего авитаминоза необходимо потреблять больше соков, есть шоколад, который не только содержит витамины, но и является неплохим антидепрессантом.
Однако как бы вы не старались восполнить запас недостающих витаминов с помощью обычной пищи, это будет сделать очень трудно и практически не возможно. К примеру, для того что бы получить суточную норму витамина В необходимо съесть полтора килограмма черного хлеба, полкило мяса или 800 грамм творога, не каждому такой рацион по силам. А ведь нужно восполнять и прочие витамины. Однако у современного человека есть отличная возможность восполнить нехватку моновитаминами, т.е. специальными препаратами, содержащими в своем составе необходимый витамин. Однако покупая витамины необходимо выяснить какова буде степень усвоения витамина из данного препарата. Так, к примеру, степень усвоение витамина В6 в различных препаратах колеблется от 5 до 80%. Однако не все фирмы производители сообщают о данном факте. Получить такую информацию можно у фармацевтов.
